vendredi , 9 juin 2023
<span style='text-decoration: underline;'>Fruits et légumes</span>:<br><span style='color:red;'>Une offre abondante et des prix stables durant le Ramadhan prochain</span>

Fruits et légumes:
Une offre abondante et des prix stables durant le Ramadhan prochain

Les marchés des fruits et légumes devront  connaitre durant le mois de Ramadhan prochain une offre abondante et une  stabilité des prix au vu des indicateurs de production enregistrés, a  indiqué samedi à Alger le président de l’Association nationale des  commerçants et des artisans (ANCA), M. Hadj Tahar Boulanouar.

S’exprimant lors d’une rencontre avec les représentants de la Commission  nationale des mandataires de fruits et légumes organisée par l’ANCA pour  évoquer les différents mesures à même d’organiser les marchés de gros et  préparer le mois sacré du Ramadhan, M. Boulanouar a fait savoir que les  marchés des fruits et légumes devront connaitre une disponibilité dans  l’offre permettant la satisfaction de la demande nationale sur les  différents produits, durant et après, Ramadhan mais aussi une stabilité des  prix.  Les pouvoirs publics vont créer des marchés de proximité durant le mois de  Ramadhan, a-t-il rappelé, appelant à la nécessité d’arrêter les listes des  commerçants devant exercer dans ces marchés au moins 20 jours avant le mois  sacré afin d’en faciliter l’approvisionnement.
M. Boulanouar a évoqué avec les mandataires des marchés des fruits et  légumes les propositions devant être soumises aux autorités concernées,  lesquelles portent essentiellement sur la promotion des marchés de gros des  fruits et légumes et le règlement des différentes préoccupations des  commerçants dans ce domaine.
Parmi ces propositions figurent notamment l’association des opérateurs  privés dans l’organisation et la gestion des marchés, dans le cadre de  sociétés par actions (SPA), ou à défaut contraindre les communes au respect  du cahier des charges régissant ces structures.
Faisant état d’un déficit de plus de 500 marchés de proximité au niveau  national, le même responsable a appelé à la réalisation en nombre important  ces marchés, notamment aux environs des agglomérations. Aussi, il a appelé au renforcement, à la promotion et au développement des  activités de l’emballage des produits, mettant en avant le rôle de  l’emballage et du conditionnement des produits dans la commercialisation.
La question des locaux commerciaux inexploités a été également évoquée  lors de cette rencontre, les intervenants ayant insisté à ce propos sur  l’impératif de les recenser et de les redistribuer. Les représentants des mandataires des fruits et légumes ont soulevé  également leurs préoccupations et présenté des propositions visant  l’organisation et la promotion des marchés de gros conformément aux normes  internationales en vigueur.