3 individus arrêtés : plus de 5 quintaux de viandes avariées saisis à Alger
Les services de la Sûreté de wilaya d’Alger ont procédé à l’arrestation de trois (3) individus et à la saisie de plus de cinq (5) quintaux de viandes impropres à la consommation, a indiqué mercredi un communiqué de ces services.
L’opération a été menée par les éléments de la 9e Sûreté urbaine d’Ain Naadja relevant de la Circonscription administrative de Bir Mourad Rais, en présence des services de l’Inspection du commerce et de la répression de la fraude, suite à des informations faisant état d’un individu qui vendait des viandes blanches au niveau d’un entrepôt secret, sans aucun respect des conditions d’hygiène et de conservation, précise le communiqué.
La descente a permis, selon la même source, de « saisir une quantité importante de viandes blanches et des entrailles de volailles, d’ovins et de bovins impropres à la consommation humaine ».
L’opération s’est également soldée par « l’arrestation de trois (3) individus en flagrant délit et la saisie de 5,60 quintaux de viandes et d’entrailles congelées pour non-respect des conditions de santé, de conservation et d’hygiène », ajoute la source.
Une fois les procédures légales achevées, les suspects seront déférés devant le parquet territorialement compétent pour « étalage et mis en vente de matières impropres à la consommation humaine, non respect des règles obligatoires de conservation des produits de consommation, et pratique d’une activité commerciale en l’absence d’un agrément sanitaire et d’un registre de commerce », conclut le communiqué.
