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Approvisionnement du marché : l’ONAB intensifie le déstockage de poulet congelé à prix réduit

À l’approche de la célébration du Mawlid Ennabaoui, l’Office national des aliments de bétail (ONAB) poursuit son opération de déstockage de poulet congelé, avec pour objectif de renforcer l’approvisionnement du marché national et de contribuer à la maîtrise des prix.

Le produit est proposé à 350 dinars le kilogramme dans les différents points de vente relevant du groupe public.

L’opération concerne actuellement 143 points de vente répartis à travers plusieurs régions du pays, permettant aux consommateurs d’accéder à du poulet congelé à un prix inférieur que ceux généralement pratiqués sur le marché. Cette initiative s’inscrit dans les efforts visant à préserver la disponibilité des produits alimentaires et à limiter les tensions éventuelles sur les prix durant les périodes de forte demande.

Selon le directeur de l’administration générale de l’ONAB, Mohamed Saïd Lalleg, l’approvisionnement des points de vente s’effectue de manière progressive et quotidienne. Les différentes structures du groupe relevant des complexes de l’Est, du Centre et de l’Ouest participent à cette opération, aux côtés de la Société algérienne de régulation des produits agricoles (SARPA). Cette organisation permet d’assurer une alimentation régulière du réseau de distribution et d’adapter les quantités mises à disposition aux besoins des différentes régions. L’objectif affiché est ainsi de maintenir le produit disponible tout au long de l’opération et de rapprocher l’offre des consommateurs.

La mise à disposition du poulet congelé à 350 DA/kg semble répondre à une attente importante des citoyens, particulièrement à l’approche des fêtes et des périodes marquées traditionnellement par une hausse de la demande en produits alimentaires.

© illustration

Mohamed Saïd Lalleg a ainsi fait état d’un accueil favorable de la part des consommateurs, soulignant que la disponibilité du produit dans le réseau de distribution de l’ONAB contribue à offrir une alternative accessible aux ménages.

Au-delà de la question du prix, l’Office insiste également sur les conditions sanitaires entourant la commercialisation du produit. Le responsable a assuré que le poulet distribué dans le cadre de cette opération respecte les normes en vigueur. Pour garantir la conformité du produit destiné à la consommation, les services vétérinaires du groupe public assurent un contrôle quotidien. Ce dispositif vise notamment à vérifier le respect des exigences sanitaires applicables aux produits alimentaires avant leur mise à la disposition des consommateurs.

L’ONAB entend ainsi associer l’effort de régulation des prix à des garanties en matière de qualité et de sécurité sanitaire, dans un contexte où l’approvisionnement du marché demeure un enjeu majeur pour les pouvoirs publics.

L’opération de déstockage du poulet congelé a débuté le 10 août 2026. Elle ne se limite pas aux seuls points de vente de l’ONAB, puisque les stocks sont également écoulés à travers les points de vente relevant des entreprises du Groupe des industries agroalimentaires et logistiques (Agrolog) à l’échelle nationale. La poursuite de l’approvisionnement quotidien des 143 points de vente devrait ainsi permettre de maintenir cette dynamique dans les prochains jours, avec une attention particulière accordée à la disponibilité du produit et à la régularité de sa distribution.

Noreddine Oumessaoud

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