Culture des légumes secs : une expérience réussie menée par le CCLS à Oran
La Coopérative des Céréales et Légumes Secs (CCLS) a mené une expérience réussie qui a permis d’atteindre 4 fois les objectifs tracés par le ministère en matière de légumes secs.
En effet, une première expérience a été menée à Oran sur une superficie de 315 hectares dont 295 hectares de pois chiches. Il s’agit d’un début prometteur de cette expérience pour le développement de ce créneau à Oran malgré le stress hydrique qui frappe la wilaya ces dernières années. Plusieurs facilitations ont été entrepris par la CCLS à Oran pour encourager les agriculteurs à adhérer à la culture des légumes secs suite aux directives du président de la République visant au développement de cette filière agricole très importante. Ces facilitations concernent les intrants mais également les engrais. L’ irrigation complémentaire demeure essentielle pour assurer la réussite de cette culture . Et pour choisir les meilleures variétés qui correspondent au climat de la wilaya, des conventions ont été signées avec les universités et les établissements spécialisés pour trouver les variétés qui répondent aux exigences en matière de climat de la région et la nature de la terre et qui sont faciles à maîtriser.
Pour rappel, plusieurs mesures ont été prises par les services concernés pour assurer la disponibilité des légumes secs en Algérie. Ces légumes secs et le riz sont disponibles à des prix raisonnables au niveau des entrepôts de l’Office algérien interprofessionnel des céréales (OAIC) répartis sur l’ensemble du territoire national. L’OAIC a toutes les capacités lui permettant d’approvisionner le marché national à partir de ses entrepôts répartis sur l’ensemble du territoire national (48 coopératives de céréales et légumes secs). L’OAIC avait également entamé la constitution d’un stock stratégique pour une durée de 12 mois, devant assurer la disponibilité des produits, maintenir leurs prix aux niveaux actuels et permettre l’approvisionnement de tous les opérateurs (grossistes, détaillants, entreprises de conditionnement, grandes surfaces commerciales), et ce, en coordination avec les services du ministère du Commerce et de la Promotion des exportations.
Fethi Mohamed