Région
Sidi Bel Abbés : plus de quatre quintaux de viandes avariées saisis
En collaboration avec les agents de contrôle de la direction du commerce, les éléments de la sûreté de Sidi Bel Abbés ont procédé à la saisie d’importants produits chez des bouchers.
La quantité saisie des viandes avariées est de plus de quatre quintaux, soit exactement 418 kilogrammes de viande et ses dérivées dont de la volaille et abats de volailles, des abats et viande hachée bovine, et de la viande ovine.
Cette procédure de saisie de viandes intervient après que les contrôleurs aient attesté que la viande est avariée et les différentes charcuteries manquent de propreté. La marchandise saisie a été aussitôt détruite en présence des services vétérinaires.
M. Bekkar
