Lutte contre la rétention de marchandises : le contrôle renforcé
Les services de la direction du commerce de la wilaya d’Oran ont déclenché une vaste opération d’inspection axée principalement sur le contrôle des chambres froides et les espaces de stockage alimentaire.
Cette initiative s’inscrit dans une stratégie destinée à préserver la santé du consommateur, lutter contre les pratiques spéculatives et assurer un approvisionnement régulier du marché.
En effet, les équipes d’inspection multiplient les descentes inopinées dans les installations relevant de leur compétence territoriale. Leur mission consiste à identifier la nature des produits entreposés, qu’il s’agisse de fruits, légumes, viandes ou produits halieutiques, mais aussi à vérifier les conditions de conservation. Une attention particulière est accordée au respect des normes sanitaires, notamment les températures requises, les règles d’hygiène et les méthodes de stockage.
Les autorités annoncent un élargissement significatif de ces contrôles, qui couvriront l’ensemble des infrastructures de stockage de la wilaya. Oran compte en effet plus d’une vingtaine de chambres froides de grande capacité, utilisées pour conserver les productions agricoles et les denrées périssables. Ces espaces feront l’objet d’un examen approfondi portant sur la qualité de l’isolation thermique, la performance des équipements frigorifiques ainsi que la conformité des installations. Les inspecteurs procèdent également à la vérification des documents administratifs, tels que les registres d’entrée et de sortie des marchandises, les factures d’achat et les relevés de température. L’objectif est de détecter toute tentative de dissimulation de produits ou de stockage non déclaré, pratiques souvent associées à la spéculation et à la perturbation du marché. Dans ce cadre, des cellules de veille ont été mises en place afin de renforcer la surveillance et d’assurer un suivi permanent des chambres froides.
Les opérateurs sont ainsi appelés à se conformer strictement à l’obligation de déclaration de leurs installations, sous peine de poursuites judiciaires.
Les services concernés préviennent que des mesures coercitives seront appliquées en cas d’infraction. Des échantillons peuvent être prélevés pour analyse afin de vérifier la salubrité des produits. En cas de non-conformité, les marchandises sont immédiatement saisies, et des sanctions sévères sont engagées à l’encontre des contrevenants impliqués dans des pratiques de rétention ou de spéculation. Cette campagne de contrôle intervient dans un contexte marqué par une hausse de la consommation et une intensification de l’activité commerciale, notamment avec l’arrivée de l’été.
La montée des températures accentue les risques liés à la mauvaise conservation des denrées alimentaires, exposant les consommateurs à des intoxications. Les produits sensibles, tels que le lait et ses dérivés, les viandes rouges et blanches, ainsi que les fruits et légumes, font l’objet d’une vigilance accrue. Parallèlement, les opérations de contrôle s’étendent également aux grandes surfaces et aux commerces de détail, afin de garantir le respect des normes en vigueur en matière de stockage et de distribution. À travers cette mobilisation, les autorités entendent non seulement protéger la santé publique, mais aussi préserver le pouvoir d’achat des citoyens en empêchant toute manipulation des prix ou des circuits d’approvisionnement.
Yacine Redjami
