Bouira : saisie de plus de 3 quintaux de viandes blanches impropres à la consommation

Une quantité de 3,4 quintaux de viandes blanches impropres à la consommation, a été saisie par les services de la police à Bouira, a rapporté mardi un communiqué de la Sûreté de wilaya.

Après une opération de contrôle menée avec les services vétérinaires, il s’est avéré que cette quantité de viande, de source inconnue et transportée dans un véhicule non conforme, est impropre à la consommation, a souligné la même source.

« La viande n’a pas été soumise au contrôle des services vétérinaires et son conditionnement n’était pas conforme aux normes d’hygiène et de santé », ont souligné les services de la Sûreté dans leur communiqué.

La quantité de viande saisie a été détruite au Centre d’enfouissement technique (CET) de Bouira, a-t-on ajouté de même source.

Un dossier pénal a été établi sur cette affaire et remis aux instances judiciaires concernées, selon les services de la sûreté.