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Es-Senia : plus de 9 quintaux de viande blanche impropre à la consommation saisis

Dans le cadre des efforts déployés par la police d’Oran pour la préservation de la santé publique, de l’environnement ainsi que la protection du citoyen des intoxications alimentaires et la préservation de la santé publique, une tentative de commercialisation d’une quantité de viande blanche vient d’être déjouée par les éléments de la police de la sûreté de daïra d’ES-Senia en collaboration avec la brigade de la Protection de l’environnement.

En effet, encore une fois, la police d’Es-Senia a mis en échec une opération de mise en vente illégale de viande impropre à la consommation. Cette fois-ci, la quantité saisie est estimée à 915 kg, dont 15 kg d’abats, équivalent de 9 quintaux de viande blanche, a-t-on appris hier de la cellule de communication auprès de la sûreté de wilaya d’Oran. Il s’agit d’une nouvelle affaire liée au non-respect de la loi et la commercialisation de la viande impropre à la consommation humaine. C’est lors d’un point de contrôle de police au niveau de la localité d’Es-Senia , que la marchandise a été saisie à bord d’une voiture de marque « Kia ».
En effet, lors de cette opération, les éléments ont mis la main sur 900 kg de poulet et 15 kg d’abats. A signaler que les éléments de la police accompagnés des représentants de la direction du commerce ont constaté que la marchandise était chargée à bord du véhicule, en absence totale des conditions d’hygiène et des conditions de conservation de viande. L’expertise vétérinaire a confirmé que la viande blanche était impropre à la consommation humaine.
Fériel.B

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