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Produits alimentaires de large consommation : retour à la normale dans l’approvisionnement du marché

Les services de répression de fraudes relevant du ministère du Commerce et de la Promotion des exportations ont multiplié les actions contre la spéculation, la rétention et le stockage illégal de produits alimentaires.

53586 interventions ont été enregistrées durant les dix premiers jours du mois sacré, a fait savoir, hier, le Directeur de la régulation des marchés au ministère du Commerce, Ahmed Mokrani, lors de son intervention sur les ondes de la chaîne Une de la Radio nationale. Il a précisé que suite à ces interventions, « 8659 infractions ont été enregistrées et 7995 procès de suivi judiciaire ont été établis ».M. Mokrani a précisé que la quantité des produits saisis pour plusieurs motifs engendrant des risques sur la santé des consommateurs est estimée à 395 tonnes avec une valeur qui dépasse 51 millions de dinars. «Sur 53586 interventions, 23 269 sont liées au contrôle qualité et à la répression des fraudes, et 30 317 concernent l’ensemble des pratiques commerciales, alors que le montant total des réservations s’élevait à plus de 51 millions de dinars, et le montant total des non-facturations s’élevait à 490,6 millions de dinars », a-t-il détaillé.
Il a fait savoir dans ce cadre que 9000 agents ont été mobilisés au niveau de l’ensemble des wilayas pour vérifier la qualité des produits, la conformité aux normes sanitaires, entre autres. « Il y a eu une intensification du contrôle au niveau des centres de stockage et chambres froides pour obliger tous les opérateurs à déstocker pour approvisionner les marchés en produits agricoles et alimentaires avec comme objectif de garantir la stabilité des prix », a-t-il déclaré, précisant que le contrôle a touché aussi les unités de production et tous les espaces commerciaux.
M. Mokrani a affirmé qu’une grande importance a été accordée au contrôle à la source au niveau des unités de production et de tous les espaces commerciaux, notamment les produits périssables ou les produits sensibles tels que les dérivés du lait, le poisson, la viande et divers produits qui nécessitent une certaine température. Dans le même sillage, le responsable a fait savoir que les services du ministère du Commerce ont intensifié la surveillance au niveau des moulins, des laiteries, des unités de production, et même au niveau des inspections aux frontières pour contrôler la conformité des produits importés.
S’agissant de la disponibilité des produits alimentaires de large consommation, l’intervenant a annoncé le retour à la normale dans l’approvisionnement du marché en l’huile, la semoule et le lait subventionné. « Une quantité supplémentaire de 5000 tonnes de poudre de lait ont été distribuées au profit des laiterie lors de ce mois de Ramadhan », a-t-il déclaré. Il a précisé que la disponibilité des produits alimentaires est assurée au niveau de toutes les wilayas, rappelant qu’un programme a été concocté par le ministère du Commerce avant le début du mois sacré pour approvisionner les marchés. « Le ministère a procédé à la création de marchés de proximité dont le nombre a atteint 488 sur un total de 551 qui a été fixé initialement en plus de l’élaboration d’un programme de contrôle dédié au mois de Ramadhan »,a-t-il rappelé.

Mohand S

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